Menu à 21 €uros

Salade aux deux fromages (fourme et chèvre chauds)
Ou Tête de veau sauce ravigote
Ou Salade grenobloise (verte, noix, comté, jambon cru et saumon fumé)
Ou Salade périgourdine (verte, mousse de foie de volaille, magret de canard fumé, médaillon de canard au foie gras (supplément 1 €)
Ou Assiette avec Saumon fumé et Médaillons de foie gras de canard maison (supplément de 2.50 €)

Magret de canard sauce aux cèpes et morilles
Ou Truite meunière
Ou Entrecôte poêlée
Ou Fricassée de veau Forestière (viande en sauce)
Ou Cuisse de canard confite sauce aux cèpes et morilles
Ou Navarin d’agneau ou Agneau rôti dans la cheminée
(selon approvisionnement)

Garniture deux légumes de saison
Et gratin dauphinois

Fromages blancs ou secs
et Dessert maison